La Sacher è la torta al cioccolato più famosa al mondo. Fu ideata nel 1832 a Vienna dal giovane Sacher che aveva solo 16 anni e poiché sostituiva un cuoco ammalato per non sbagliare decise di combinare due ingredienti semplici come il cioccolato e la marmellata. Il principe a cui era dedicata la torta ne fu talmente entusiasta che la fece diventare il simbolo della pasticceria Viennese, prendendo il nome del giovane cuoco.###La Sacher è la torta al cioccolato più famosa al mondo.
Torta Fresca Eccellenze di Prix Sacher
23 Marzo 2021
